Rapperswil, Hauptstrasse 46
031 879 02 68

Wir sind eine kleine Landbäckerei die Qualität, Idee und Service auf ihre Fahne geschrieben hat. Qualität, Nachhaltigkeit und die Liebe zum Produkt ist uns ebenso wichtig wie Tradition. Unsere Bäckerei wird bereits in der 5. Generation geführt und präsentiert sich seit 1889. Über Generationen haben wir uns stets weiterentwickelt und modernisiert. Seit Herbst 2011 bedienen wir unsere Kunden im neuen Laden mit einem integrierten Café.
www.rapperswilerbeck.ch

Öffnungszeiten Bäckernacht
Öffnungszeiten: 5. September, 3.00 – 9.00 Uhr

Programm Bäckernacht
Schauen Sie unseren Bäckern über die Schulter und backen Ihren Grittibänz selber.
Gratis Kaffee und Gipfeli von 3.00 – 7.00 Uhr

Uettligen, Säriswilstrasse 1
Telefon 031 829 01 73

In unserem gemütlichen TeaRoom können Sie sich eine Ausszeit nehmen. Ob Sie nur einen Kaffee oder ein Tee möchten, oder doch lieber einen kleinen Brunch, spielt bei uns keine Rolle. Wenn Sie Zöliakie betroffen sind, können Sie auch in den Genuss von verschiedenen Torten, Stückli, und Brote kommen. Sprechen Sie es einfach an, damit wir Sie richtig und Kompetent beraten können. Wählen Sie eine Spezialität des Hauses und lassen Sie sich überraschen. Glutenfreie Desserts unbeschwert geniessen und immer frisch aus der Backstube!
www.baeckerei-zingg.ch

Öffnungszeiten Bäckernacht
4. September, 20:00 – 5. September, 02:00

Programm Bäckernacht
Überraschung für Besucher im Pyjama – Flechten Ihre eigene Züpfe – Demonstration Lebkuchen garnieren – Ludothekspiele im Tea Room – Verkäuferin demonstriert die Kunst des Maschenbindens – Degustation Gran Cru Schokolade – Mitternachtsschlummertrunk.

Riggisberg, Gurnigelstrasse 6
Telefon 031 809 01 96

Lernen Sie ein Unternehmen kennen, das Ihnen rund ums Backen, ein kompetenter Wegbegleiter sein kann. Das Know-how aus jahrelanger Erfahrung in Backen, Konditorei und Gastronomie, qualifizierte Mitarbeiter und modernste Arbeitsmethoden machen uns zu einem zuverlässigen Partner und Gastgeber. Die «Steiner Bäckerei, Riggisberg» ist ein moderner Bäckerei- und Konditoreibetrieb mit eigener Backstube. Traditionelles Bäckerhandwerk und hohes technisches Niveau garantieren Ihnen Qualität und erstklassigen Service.
www.baeckereisteiner.ch

Öffnungszeiten Bäckernacht
5. September, 1.00 – 7.00 Uhr

Programm Bäckernacht
Züpfle. Zueluege. Zäme z’mörgele.

Bern, Bantigerstrasse 25
Telefon 031 352 42 32

AUS DER REGION – FÜR DIE REGION
Unser Ziel ist es, täglich für Sie qualitativ hochstehende Bäckerei und Konditorei Produkte herzustellen. Sämtliche Produkte (Mehl, Butter, Fleisch etc.) beziehen wir von Metzgereien, Käsereien und Mühlen aus der Region. Auch bei den Backhilfsmitteln werden viele natürliche Produkte eingesetzt. Besuchen Sie uns im Obstberg-Quartier im östlichen Teil von Bern. Es erwarten Sie köstliche Spezialitäten und eine freundliche Bedienung!
www.obstberg-beck.ch

Öffnungszeiten Bäckernacht
5. September, Laden: 6.30 – 14.00 Uhr, Backstube 9.00 – 12.00 Uhr

Programm Bäckernacht
Backstuben Besichtigung für Spätaufsteher.
Schau-Gipfelen von 9.30 – 10.00 Uhr.
Kinder füllen Ihren Spitzbueb.

Liebefeld, Schwarzenburgstrasse 105
Telefon 031 971 38 69

Klein aber Fein 60 Jahre Bäckerei Lanz im Liebefeld
Wir sind eine kleine Bäckerei – Konditorei mit grossem Sortiment. Vom Brot bis zum Praline, vom Nussgipfel bis zur Schoggispezialität. Mit viel Freude und Kompetenz versuchen wir unsere Kunden glücklich und zufrieden zu machen.
Spezielle Ideen und Wünsche setzen wir mit viel Kreativität in essbare Form um.
www.lanzbeck.ch

Öffnungszeiten Bäckernacht
5. September, ab 3.00 Uhr

Programm Bäckernacht
Wir öffnen für Sie unsere Produktionsräume für Führungen und Besichtigungen.

Jeder Gast kann sein Züpfli selber flechten und später gebacken mitnehmen. In unserer kleinen Festwirtschaft gibts Kaffe und Gebäck.

Ab 5.00 Uhr Bäckerzmorgen im Tearoom.